Mastellone Hnos. se convierte en la primera empresa láctea argentina en verificar su huella de carbono bajo norma ISO 14064-1
Mastellone Hnos. anunció la verificación de su huella de carbono organizacional bajo la norma ISO 14064-1, otorgada por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM), y marcó un hito en la industria al convertirse en la primera empresa láctea del país en alcanzar este reconocimiento.
La certificación es resultado de una iniciativa del Comité de Cambio Climático de la compañía —integrado por las áreas de Sustentabilidad, Sistemas de Gestión, Medio Ambiente, Higiene y Protección Industrial (MAHPI) y Desarrollo de Proyectos Técnicos—, en el marco de su estrategia de sustentabilidad orientada a minimizar el impacto ambiental de sus operaciones.
“Haber logrado la verificación luego de un trabajo arduo de tantos años es motivo de orgullo y celebración para todos los que somos parte de la organización. No sólo es un nuevo sello para la organización sino que es un diferencial que la mantiene a la vanguardia en temas de sustentabilidad y la posiciona no sólo a nivel nacional sino internacional”, afirmó Ignacio Masó, gerente de Coordinación de Sistemas de Gestión e Inocuidad de Mastellone Hnos.
El proceso requirió un trabajo interdisciplinario que involucró a múltiples áreas —desde Operaciones, Mantenimiento y Compras hasta Logística, Comercio Exterior y Transporte—, lo que lo convirtió en uno de los proyectos más complejos e integrales de los últimos años.
“Felicitamos a Mastellone Hnos. por haber logrado nuestra verificación de su huella de carbono organizacional bajo la norma ISO 14064-1. Este hito demuestra no solo su compromiso con la sostenibilidad y la reducción de emisiones, sino también la decisión de alinear su gestión a estándares internacionalmente reconocidos”, destacó Gustavo Pontoriero, gerente de División de Sistemas y Personas de IRAM.
El camino hacia este logro comenzó en 2018, cuando la empresa realizó su primer cálculo de huella de carbono y estableció 2019 como año base para la gestión de emisiones. Desde entonces, redujo un 8,9% sus emisiones de gases de efecto invernadero gracias a la optimización de procesos y mejoras en la eficiencia de toda su cadena operativa.
“Este reconocimiento no sólo valida nuestro compromiso histórico con el cuidado del ambiente, sino que también nos impulsa a seguir trabajando en la misma dirección, alineando nuestra operación a los más estrictos estándares internacionales”, señaló Juan Ignacio Alonso, jefe de Gestión y Control Ambiental de la compañía.
Entre las acciones en marcha, Mastellone trabaja en proyectos para la adquisición de energía eléctrica renovable, la sustitución de fuel oil por gas natural, la mejora del perfil ambiental de sus envases con el compromiso de Packaging Sustentables 2030, el aumento de la tasa de reciclaje, la reducción de efluentes y la optimización de la logística para disminuir los kilómetros recorridos por los camiones de recolección y transporte de leche.
La Norma ISO 14064-1
Verificar la huella de carbono bajo la norma ISO 14064-1 significa que una empresa mide sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de forma sistemática, siguiendo un estándar internacional, y luego un organismo independiente (en este caso, IRAM) revisa y confirma que esos cálculos son correctos y cumplen con los requisitos técnicos de la norma.
La verificación es una auditoría externa que valida que la información es precisa, completa y transparente, y que se aplicó la metodología correcta. No es sólo un cálculo interno: la verificación otorga credibilidad y reconocimiento internacional a los datos.
En términos prácticos, esto asegura que la empresa conoce con exactitud su impacto climático y que los números que presenta a clientes, autoridades o inversores son confiables y comparables con los de otras organizaciones a nivel global.
Beneficios de Mercado
1. Reputación y posicionamiento
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Al ser la primera láctea argentina con este estándar, se posiciona como referente en sustentabilidad dentro del sector.
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Le da un diferencial frente a competidores, especialmente en un mercado donde consumidores e inversores valoran las credenciales ambientales verificadas.
2. Acceso a mercados y clientes exigentes
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Muchas cadenas de supermercados, exportadores y empresas multinacionales exigen datos de huella de carbono certificados para seguir trabajando con sus proveedores.
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La norma ISO 14064-1 tiene reconocimiento global, lo que facilita la exportación a países con regulaciones climáticas estrictas (por ejemplo, la Unión Europea con su Mecanismo de Ajuste de Carbono en Frontera).
3. Planificación interna más precisa
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Con datos confiables, la empresa puede detectar dónde se concentran sus emisiones y priorizar acciones que reduzcan costos y huella ambiental al mismo tiempo (por ejemplo, optimizar transporte o consumo de energía).
4. Cumplimiento regulatorio anticipado
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Si en el futuro Argentina u otros países imponen límites o impuestos al carbono, Mastellone ya tendrá la base de datos y la metodología para adaptarse sin contratiempos.
5. Atracción de financiamiento verde
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Muchos fondos de inversión y bancos ofrecen créditos preferenciales o financiamiento climático a empresas que demuestran, con certificaciones, su compromiso ambiental.
En resumen, no es solo un “sello” ambiental: es una herramienta de negocio que abre mercados, reduce riesgos y mejora la eficiencia, al mismo tiempo que fortalece su imagen de marca.