Naturgy relanza “Energía del Sabor”, su programa de inclusión social a través de la gastronomía

Energia del sabor

La compañía energética impulsa una nueva edición de su iniciativa de formación gratuita para jóvenes y adultos de comunidades vulnerables, con el objetivo de fomentar la inserción laboral y el desarrollo emprendedor.

Naturgy Argentina relanzó una nueva edición del programa “Energía del Sabor”, una propuesta de inclusión social que busca capacitar a personas de comunidades vulnerables en oficios gastronómicos, brindándoles herramientas para ingresar al mercado laboral o emprender proyectos propios.

La iniciativa, que comenzó en 2016 y ya formó a más de 950 jóvenes, combina formación teórica y práctica en técnicas de cocina, nutrición y gestión de emprendimientos, con un enfoque en la inserción laboral genuina y sustentable. Este año se realiza en alianza con UTHGRA Morón (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina), la Fundación Siloé del partido de Moreno y la Fundación Peregrina, del barrio Las Tunas en Tigre.

“Lo que más valoran los participantes es la parte práctica, llevar las explicaciones de cada método o técnica al plato. El acompañamiento docente es clave, porque a través de ese vínculo se sacan todas las dudas para avanzar en el proceso de aprendizaje”, explicó Daiana Rodríguez, docente del programa.

“Energía del Sabor” está abierto a la comunidad y se inscribe dentro de la política de responsabilidad social empresaria de Naturgy, que apunta a generar un impacto positivo en los territorios donde la empresa opera. El programa refleja el compromiso de la compañía con el desarrollo local a través del diálogo con las comunidades y el impulso de iniciativas culturales, sociales y ambientales.

“Consideramos estratégico para la compañía generar programas que impulsen la transformación de la realidad social. Y el vínculo con organizaciones como UTHGRA y la Fundación Siloé jerarquizan nuestro aporte”, afirmó Verónica Argañaraz, directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de Naturgy Argentina.

Además de brindar conocimientos técnicos, la formación incluye herramientas para desarrollar proyectos propios en el ámbito gastronómico, favoreciendo el emprendedurismo como salida laboral en contextos con alta vulnerabilidad económica y social.

Con este tipo de acciones, Naturgy refuerza su rol como agente activo en la promoción de oportunidades y en la construcción de una sociedad más inclusiva y equitativa.