Syngenta y PepsiCo impulsan la agricultura regenerativa en la industria alimentaria
Syngenta, empresa líder en tecnología e innovación aplicada al agro, y PepsiCo, referente global en alimentos y bebidas, han unido esfuerzos para fortalecer la agricultura regenerativa dentro de la cadena de valor de la industria alimentaria. Este compromiso busca garantizar una producción más sostenible mediante un proceso trazable, transparente y verificable.
Durante el primer año de esta iniciativa, Syngenta entregó a PepsiCo 4.000 toneladas de aceite de girasol, obtenidas de campos ubicados en Buenos Aires, La Pampa, San Luis y Santa Fe. En estas explotaciones, los productores implementaron prácticas regenerativas que permiten mejorar la salud del suelo y reducir el impacto ambiental de la actividad agrícola.
Expansión del programa y validación de prácticas
En la próxima fase del programa, se proyecta aumentar en al menos un 25% la cantidad de hectáreas bajo este sistema. A través del Programa de Abastecimiento Sustentable de Syngenta, los productores pueden certificar sus prácticas regenerativas, que incluyen la rotación de cultivos, el uso de cultivos de cobertura, eficiencia en el riego, empleo de productos biológicos y el desarrollo del hábitat para polinizadores. Estas prácticas son monitoreadas y validadas por una tercera parte certificadora, garantizando su cumplimiento y permitiendo a los productores acceder a un valor adicional por tonelada.
Tecnología y trazabilidad en la producción
La comercialización del grano de girasol se gestiona a través del programa AVC (Agri Value Chain) de Syngenta, el cual facilita el canje y la exportación del aceite. Además, la trazabilidad de las prácticas regenerativas en campo se lleva a cabo mediante la plataforma digital Cropwise de Syngenta. Esta herramienta permite a los productores medir y verificar sus acciones, además de implementar planes de mejora continua para asegurar el cumplimiento de los estándares de agricultura regenerativa.
